鶏塩ハラミ (100g)※加熱用

鶏塩ハラミ (100g)です。

『ハラミは１羽から１０ｇしか取れない希少部位です』

ハラミといえば一般的には横隔膜のことを言いますが
鶏には横隔膜はありません。
鶏の腹筋にあたる腹壁の筋肉の部分を鶏ハラミと呼ぶそうです。

そんな鶏ハラミを特製の塩ダレに漬け込みました。
そのまま炒めるだけでメニューが一品出来上がるおすすめ商品です！

別名「貝の身」とも呼ばれるハラミならではの弾力のある噛み応えと
特製塩ダレが普段の鶏肉とは違った味わいを与えてくれます。
炒めた塩ハラミはお酒のおつまみにぴったり！
また野菜と合わせてご飯のおかずにもなりますよ。

【調理方法】
1）真空パックのまま流水にて解凍してください。
2）袋から出して少量の油を引き、中まで火が通るまで焼いてください。
※目安は表面がカリッと焼きあがる程度です。

【原材料、食品添加物】
鶏はらみ、岩塩、ニンニク、ごま油、その他

【解凍方法】
パックのまま流水にて解凍してください。
（お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください）

※安全に食べていただくため※
・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
・必ず加熱してお召し上がりください。

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