鶏はつ串(50本)
鶏の「はつ」とは心臓のことで、
レバーとは違って、心臓は筋肉なので、
それなりに歯ごたえもあるのが特徴です。
「はつ」は心臓なので、当然ながら一羽につき1つしか取れません。
そのため、1本のハツの焼き鳥を作るには、
3羽の鶏が必要となりかなり贅沢な串でもあります。
そんな鶏の「はつ」を贅沢に串に刺しました。
日頃の感謝を込めて、はつ串の【50本】を格安価格でお届けします!
食べやすい大きさで刺してあるので、
あとは簡単に焼くだけです!
鶏の「はつ」は、筋肉が発達しているので、
身がしまっていて、プリプリとした弾力感があり、
噛めが噛むほどに深い味わいを楽しむことができます。
当店の「はつ串」は、塩焼きでも、タレ焼きでもOKです。
味付けされていないシンプルな商品のため、
お客様それぞれのお好みで味付けすることができます。
また、箱の状態を冷凍でお届けしますので保存がしやすく、
必要な本数だけ箱から取り出してお使いできるのも特徴です。
※画像は、ぼんじり串の箱の状態です。
商品番号:8050